2009年7月10日メセマガに掲載されました。

【発見!わが街のNo.1クールシーツ】に掲載
樹輪の《抹茶しぐれ》大人度No.1に選ばれました!!

▼掲載文章

抹茶の香り・旨味・渋味が凝縮
和カフェで味わう大人の夏氷

　濃い抹茶のかき氷の上に、手作りの練乳とたっぷりの小豆、そして黄色い栗の甘露煮がのった目にも鮮やかな「抹茶しぐれ」。シロップを上からかけるのではなく、氷と混ぜてあるのがポイントです。抹茶、シロップ、砂糖を茶筅で泡立てた中にサラサラの氷をいれて作るかき氷は、甘くほろ苦い大人の味わい。